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 Le Laurier Sauce.

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Cérik
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Nombre de messages : 799
Localisation : Rhône-Alpes
Date d'inscription : 20/02/2011

MessageSujet: Le Laurier Sauce.    Mer 8 Juin - 18:34



Laurier Sauce Laurus nobilis.

Description :
Originaire d'Europe, le laurier sauce ou laurier noble de la famille des lauracées est un arbuste qui peut parfois dépasser les 6 mètres de haut. Son feuillage persistant est composé de feuilles coriaces lancéolées aux bords ondulés. Brillantes sur la face supérieure, elles sont de couleur vert foncé. Elles sont gorgées d'huiles essentielles qui les rendent incontournables dans les bouquets garnis. Les petites fleurs blanc crème du laurier sauce apparaissent à partir de mars, regroupées en ombelles discrètes. Elles laissent ensuite la place aux fruits, des baies de couleur noire quand elles arrivent à maturité.

Vertus médicinales :
Le Laurier Sauce stimule les estomacs paresseux, réveille l'appétit, combat les fermentations, les crampes abdominales, les rhumes, Les bronchites. En usage externe il soulage les rhumatismes.


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Le Laurier Sauce.
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